dinsdag, augustus 01, 2006

Toscane 105



Fattoria La Croce
Montalcino
De camperplek ligt een eindje buiten Montalcino in een gehucht met nog 3 andere fattoria's. Onze gastheer Alberto is zeer vriendelijk en gastvrij. We kunnen als we dat willen mee eten met het gezin zijn vrouw kookt. Eerst proeven we de wijn in de gezellige cantina van Alberto , het is hier allemaal Brunello wat de klok slaat(prijzig) hij verkoopt ook olijfolie uit de eigen gaard. Het eten is bijzonder en zeer gezellig in de keuken van de Fattoria, voorgerecht, pasta, parelhoen in brunello gestoofd en wordt overspoelt met wijn, vino-sante en grappa (aqua de Paula). Ook de moeite waard is een bezoek aan de Abdij van St Antimo www.antimo.it , worden dagelijks 7 latijnse missen opgedragen met zang.








Posted by Picasa